aevasions, Maison traiteur événementiel, se distingue par l'excellence de ses prestations, intégralement personnalisées, par une approche résolument humaine et orientée vers le client. Notre vocation première est de transformer chaque événement, professionnel ou institutionnel, en une expérience gastronomique unique et mémorable tant par la finesse des mets proposés que par l'attention scrupuleuse portée au service.
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MAISON CULINAIRE PARISIENNE
NUS CRÉNS DES EXPÉRIENCES CULINAIRES SUR MESURE, INSPIRANTES ET AUTHENTIQUES
NOS PLUS BELLES COLLABORATIONS
INSPIRER
Nous développons des rencontres culinaires et humaines.
Celles-ci sont conçues et élaborées pour traduire la demande du client en une expérience unique.
Nous le faisons tout en valorisant la créativité, la qualité du sourcing, l'authenticité et la transparence.
EXCELLER
Par le sur-mesure, la qualité, le fait maison et la narration culinaire. Notre mission principale consiste à proposer une offre sur-mesure afin de répondre aux besoins spécifiques de nos clients.
Notre offre culinaire est indissociable d’un service bienveillant et élégant dont la vocation première est d’accompagner nos mets jusqu’à la dégustation. C’est aussi la raison pour laquelle nous proposons tous nos mets et toutes nos pièces au passage. La narration accompagne le goût et vient le sublimer.
ACCOMPAGNER
Vous bénéficiez d’une gestion complète de vos événements, qu’ils rassemblent 25 ou plus de 1500 convives. Nous anticipons tous les aspects de l’organisation, pour que vous profitiez pleinement de votre événement en vous sachant rassuré. L’écoute active est au centre de nos valeurs, dès la phase de conception, avec des propositions sur-mesure :
- Menus (pièces cocktail, animations culinaires, plats à partager…)
- Sélection de champagnes et vins
- Une scénographie personnalisée.
Vous bénéficiez également d’une visite technique qui permettra d’adapter les installations, le mobilier et la décoration florale à vos attentes précises.
SUBLIMER
Vous profitez d’une approche sur-mesure où chaque détail est pensé pour sublimer votre événement. La personnalisation est au cœur de notre démarche. A votre écoute, chaque prestation est unique et co-crée avec vous. Nos menus sont soigneusement élaborés pour que chaque pièce combine créativité et raffinement. Les saveurs sont pensées pour offrir une expérience culinaire inédite, pleine de surprises et d’émotions.
Le fait maison est notre garantie d'une qualité irréprochable qui sait s'adapter à tous les désirs et régimes alimentaires. Enfin, notre flexibilité nous permet de répondre aux défis les plus exigeants. Quelle que soit la complexité de votre événement, nous savons anticiper les imprévus pour garantir une organisation sans faille et une expérience mémorable pour vous et vos convives.
Nos convives en Raffolent Témoignent sont Fans
Nous étions ravis, c’était délicieux même si j’en ai moins profité que nos invités ;), tout le monde nous a complimenté sur votre délicieux buffet, le mérite vous en revient! Merci mille fois et pour votre professionnalisme, et à bientôt sûrement.
je voulais vous remercier pour hier. J'étais très contente et nos invités étaient enchantés.
Nous nous sommes régalés. Les bouchées étaient gourmandes et très savoureuses. Tout le monde a adoré. Nous serions ravis de faire appel à vos talents pour de prochains événements. Encore merci !
Au plaisir de vous revoir.
Mille mercis pour cette magnifique soirée. Mes amis se sont extasiés sur ta délicieuse cuisine. Je pense que tout le monde fera appel à toi et à ta formidable équipe que tu remercieras de notre part. Tout était parfaitement orchestré et délicieux.
C'était sincèrement délicieux.
Je ne sais pas si il y a des étoiles pour les traiteurs mais franchement vous les méritez et sachez que vous avez fait le bonheur de tous nos invités, Merci 🤩 encore et félicitations pour vos talents C'était sincèrement délicieux.
Mes invités se sont régalés grâce à vous. Ils ont été unanimes sur la qualité du buffet. Mille mercis 😊.
Tu nous as beaucoup gâtés. Et tes maîtres d hôtel étaient formidables.
C’était délicieux et parfaitement bien orchestré.
la nourriture était exquise, le service top et votre sourire unique.1000 mercis pour tout. Vraiment ! 🙏🥰
Les invitées étaient absolument conquises tant par la saveur de vos mets que l’esthétique mais aussi votre sourire permanent.. Excellente fin de soirée et merci encore pour tout !
Les invitées étaient absolument conquises tant par la saveur de vos mets que l’esthétique mais aussi votre sourire permanent.. Excellente fin de soirée et merci encore pour tout !